在点威士忌时，选择加冰（On the rocks）是很常见的做法。然而，冰块的种类和大小对饮品的最终口感有决定性影响。使用大量碎冰或普通小冰块，会因其巨大的总表面积而迅速融化，导致威士忌很快被稀释、变得淡而无味。为了在家中也能享受到高品质的冰镇饮品，使用能制作大冰块的专用制冰机是一个有效的解决方案。
为什么你的威士忌喝起来不对劲？
如果你觉得在家调制的饮品总是不如酒吧里的好喝，问题很可能出在冰块上。
冰块的表面积越大，融化速度越快，这很快就会导致你的饮品变得淡而无味。
好的酒吧会为威士忌配上一整块巨大的冰块或冰球，其目的就是为了减缓融化速度，在降温的同时最大限度地保持威士忌的原有风味。
解决方案：为家庭吧台升级装备
Electactic 威士忌制冰机 专为此类需求设计，可以显著提升你的家庭饮酒体验。
- 合适的尺寸： 它可以制作 1.6 英寸 的方形大冰块，这个尺寸非常适合大多数常见的古典杯（rocks glasses）。
- 避免过大： 与市面上一些 2 英寸的冰块相比，1.6 英寸的冰块能轻松放入杯中，避免了尺寸不匹配的尴尬。
- 方便的维护： 这款机器具备 一键自清洁 功能，大大简化了清理步骤。
- 低噪音运行： 机器运行时噪音约为 43 分贝，不会对家庭环境造成过大干扰。
不只是纯饮威士忌
虽然有些人偏爱纯饮（不加冰），但在调制鸡尾酒时，合适的冰块同样至关重要。
- 例如，在制作一杯经典的 Old Fashioned 鸡尾酒时，使用一块大的方冰是保证其品质的关键。
- 大冰块能确保鸡尾酒在饮用过程中保持冰爽，同时又不会被过快稀释。
其他值得考虑的制冰机
除了 Electactic，市面上还有其他类型的制冰机可供选择：
- Silonn 球形制冰机： 如果你偏爱巨大且融化极慢的冰块，这款机器能制作 2.4 英寸 的大冰球，适合用来慢饮。
- Euhomy 碎冰机： 这款机器主要制作日常饮品所用的碎冰，产量巨大，每天可制作 40 磅，但不适合用于威士忌。
- Silonn 碎冰机： 与 Euhomy 类似，但机身更纤薄，适合厨房台面空间有限的用户，日产量为 33 磅。