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星巴克劳资纠纷升级：红杯日大罢工引发连锁反应
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超过一千名星巴克员工在其年度重要促销活动“红杯日”当天发起了无限期罢工，抗议公司未能就首份集体合同达成协议。此次罢工已波及美国40个城市的65家门店，是自2021年首家门店成立工会以来的又一次重大劳工行动。工会指责星巴克拖延谈判并对工会成员进行报复，而公司则表示罢工影响范围有限，并声称随时准备重返谈判桌。这场持续的劳资对峙正值星巴克推行大规模复苏计划之际，不仅引起了部分股东和议员的关注，也给公司的品牌声誉和新任CEO的改革努力带来了严峻考验。
要点
- 1罢工时机：罢工特意选在“红杯日”——星巴克一年中最繁忙的促销日之一，旨在最大程度地影响销售和吸引公众关注。
- 2核心诉求：工会的核心要求是与公司签订一份公平的集体合同，解决工资、工时和门店人员配置等问题。谈判自2021年首家门店工会化以来进展甚微。
- 3公司回应：星巴克方面淡化了罢工的影响，称受影响的门店比例不足1%，并表示其薪酬福利在行业内领先，谈判的大门依然敞开。
- 4外部压力：部分股东和以参议员伯尼·桑德斯为首的国会议员已致信星巴克，敦促其尽快与工会达成协议，以避免对公司股价和声誉造成进一步损害。
视角
星巴克工会 (Starbucks Workers United)
指责公司缺乏诚意，拖延谈判，并通过解雇等方式报复参与工会活动的员工。工会表示已准备好谈判，但正等待公司就经济条款和数百起不公平劳工行为指控提出解决方案。
星巴克公司
声称是工会方在春季离开了谈判桌，并表示公司随时准备恢复对话。公司强调其为员工提供了行业领先的薪酬和福利，并认为罢工仅影响了极少数门店。
股东与议员
部分投资者和国会议员对劳资紧张局势表示担忧，认为这构成了运营风险，可能损害公司声誉和股东利益，呼吁公司本着诚意进行谈判以解决争端。
商业影响与复苏挑战
此次罢工对星巴克而言，不仅是公关危机，更直接冲击其“回归星巴克”的复苏计划。该计划耗资10亿美元，旨在通过门店改造和优化运营来重振业务，但持续的劳资纠纷无疑为其增添了变数。罢工选择在“红杯日”这一天，意图十分明确：直接打击销售额，并利用媒体关注度向管理层施压。
根据Placer.ai的客流量数据，2024年的“红杯日”曾使星巴克门店的日访问量相比普通周四飙升了42.4%。
新任CEO布莱恩·尼科尔上任以来，这已是第三次大规模停工。如何在推动公司转型的同时，处理好与工会的关系，已成为他面临的一大核心挑战。如果无法妥善解决，这场“红杯叛乱”可能会削弱投资者信心，并拖累公司的复苏进程。
时间线
劳资纠纷关键节点
- 1
2021年12月
纽约州布法罗的一家星巴克门店首次投票决定成立工会，开启了全美范围内的工会运动。
- 2
2023年12月
星巴克公开承诺，希望在2024年底前与工会达成一份劳动协议。
- 3
2024年9月
布莱恩·尼科尔接任星巴克CEO，公司开始推行大规模重组计划。
- 4
2024年12月
在达成协议的承诺期限前，双方的合同谈判宣告破裂。
- 5
2025年11月
工会在“红杯日”发起无限期罢工，抗议谈判停滞不前。
Q&A
Q: 员工的具体诉求是什么？
A: 员工们主要争取更高的工资、更稳定和充足的工时，以及改善门店人手不足的问题。他们指出，许多员工每周工作时长难以达到20小时，从而无法享受公司的健康福利。此外，他们还要求公司解决数百起针对工会成员的报复行为指控。
Q: 这次罢工的规模和潜在影响有多大？
A: 尽管星巴克声称受影响的门店不到1%，但罢工覆盖了40个主要城市，并且工会表示，如果谈判没有进展，超过550家已成立工会的门店随时准备加入。劳工关系专家认为，即使罢工门店数量有限，其高可见度也能有效向公众传达员工的诉求，对品牌形象造成打击。
来源
| 星巴克劳资纠纷威胁复苏计划，罢工恰逢红杯日启动 |
| 这是星巴克一年中最忙碌的日子之一，员工们却在美国65家门店发起了罢工。 |